菠萝蜜干的做法
1.选择一个成熟、干果的菠萝蜜果实,将去果肉挖出来。
2.去掉核,并将果肉用刀切成片状。
3.放入烤箱中,上下火100度,烘焙30分钟。
4.翻面后继续烘焙20分钟,就可以得到菠萝蜜干,可以根据自己的口味添加一些调味料。
菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来,并将里面的籽去掉,并装到一个个小盘中,然后再放到微波炉或是烤箱里,中间最好将翻一翻,以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了,但要注意掌握火候,以防烤干。
菠萝蜜干的营养价值
把菠萝蜜干炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,中含有丰富的糖类、蛋白质、BBB维生素C、矿物质、脂肪油等,吃了菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
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