香蕉里面的白丝有什么作用
在生物学上,这种白丝被称为“韧皮束”。这些白丝在香蕉生长过程中负责输送养分,这样才有最终美味的香蕉。尽管很多人讨厌香蕉的白丝,但它们是不可或缺的存在。
韧皮束是香蕉的一部分,没有证据表明它们是有害的。一般而言,水果的各种部分都是健康的。由韧皮纤维组成的韧皮束对于人体而言也是健康的。
判断香蕉是否成熟。若所有养分还未均匀分布于果实中时,香蕉皮丝就会黏着较紧,不易脱落,这时,就代表香蕉不够熟。如果白丝容易拔除,那就代表香蕉已过熟。
白丝含更多纤维,虽然这些白丝吃起来无味,口感不好,但是却富含了钾、纤维、维他命A与B6,其实跟香蕉果肉一样营养,且香蕉皮丝是专门负责营养的输送。
所有植物中都会存在这种组织,也就是说,香蕉皮丝也代表是香蕉的血脉,绝对可以食用,事实上,这些白丝可能比水果的其它部分富含更多纤维。
橘子里面的白丝有什么作用,橘子上的白丝吃了有什么好处
预防上火
橘子是一种温性水果,食用之后可能会出现身体上火的情况,而橘子上的白丝具有一定的清火作用,所以将其连着橘子果肉一起食用,有预防上火的作用。
促进排便
橘子白丝上含有一定的纤维素,这种物质可以促进肠道的蠕动,加快食物的消化及吸收,进而具有促进排便的作用。
食疗作用
橘子上的白丝还可以作为中药服用,具有通络理气、活血化瘀等功效,对于慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病、痰滞经络有一定食疗作用,对咳嗽引起的胸肋疼痛有辅助治疗作用。
预防脑溢血
橘子上的白丝中含有一种名为“芦丁”的物质,这种物质能让血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,从而有效的预防脑溢血。
橘子里的白丝有什么作用
橘子的白丝其实是橘络,是一种白色的网状物质,其中含有一定的维生素、纤维素以及钙、钾、镁等成分物质。
对于人体来说生活中适量吃一些橘络,可以起到一定防治上火的作用,因为橘子性温,橘络可以降低其热性;其次橘络中的纤维素可以促进人体肠胃,加速体内毒素以及废物排出,具有一定促进人体消化的作用。
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