洗后的草莓如何保存|

洗后的草莓如何保存

冰箱冷藏温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长草莓的保存时间，因此建议可以将洗后的草莓擦干水分，装入保鲜盒内，再置于冰箱冷藏存放即可。注意与其他食物分开存放，以免发生串味。

如果草莓的量很大的话，建议可以将它装入保鲜盒或保鲜袋中，置于冰箱冷冻保存，不过，冷冻后的草莓口感也会有所改变。

草莓如何保存

如果要保存的草莓数量比较少，可以放到保鲜盒内密封保存。

如果是大量采摘的草莓，可以使用泡沫盒保存。也可以把草莓放到冰箱的保鲜层进行保存，保存前最好放到密封袋内。

还可以把草莓清洗后沥干水分直接放到冷冻室。这样保鲜的日期更长。

草莓如何洗 草莓的清洗方法

反复冲洗。 草莓外皮较为娇嫩,用力搓洗会破坏其果肉外形和风味,但草莓外皮多孔,易有农药和泥土残留,因此可以多用干净流水反复冲洗,以洗净脏污;

盐水浸泡。 用加盐的清水将草莓浸泡五分钟左右可以有效杀灭草莓外皮残留的细菌,也可以彻底析出草莓表面的农药残留,以便于食用。

|洗后的草莓如何保存