木薯小圆子|

木薯小圆子

材料

木薯生粉120g，红薯淀粉30g，紫薯泥250g，清水适量，糖2大匙。

做法

木薯生粉和红薯淀粉混合，加入白糖拌匀；

将紫薯泥加入木薯粉中拌匀，加适量清水揉成团；

把木薯面团揉成长条，用刀子切小段；

锅中烧滚水，下入圆子，煮至浮起；

用漏勺将圆子盛起过凉水，调入糖桂花，即可。

小圆子的做法 怎样做小圆子

红豆100克，清水适量，水磨糯米粉150克，热水135克，淀粉适量，冰糖适量。

先准备好做小圆子的食材，将热水分次倒入糯米粉中搅拌。揉成一个面团。

搓成小圆子，撒玉米淀粉防粘。

红豆加入分量清水煮熟。

用料理机加水将红豆打成豆沙。

豆沙中加入适量冰糖煮开。

放入小圆子中火煮开。

煮至小圆子浮起来就可以关火了，香甜软糯的红豆沙小圆子就做好了。

南瓜小圆子怎么做

汤体原料备用。

糯米小圆子备用。

南瓜去皮，洗净。

切成小块。

南瓜块倒入豆浆机，加入适量的水。

香米清洗干净，倒入豆浆机。

选择“快捷”键。

豆浆机工作结束，把南瓜米糊倒入碗内（半碗即可)。

锅内水烧开，下入糯米小圆子。

煮到圆子飘起即可。

1用漏勺捞出。

1倒入南瓜米糊中，调入适量的砂糖即可。

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