西瓜外面烂了里面是好的还能吃吗|

西瓜外面烂了里面是好的还能吃吗

西瓜外边烂了里边是好的最好以健康为重，不要吃为好。西瓜出现烂的原因有霉变腐烂、磕碰撞伤和低温冻伤三种。其中因磕碰撞烂及冷冻解冻后原因导致的烂了的现象，通常是能吃的。但若是因发霉或其他微生物入侵导致腐烂的，即使只是烂了一点，也不能吃，因为霉烂的西瓜有毒霉菌会扩散到整个西瓜内部，食用有害健康。当烂了的西瓜表面出现有黑色霉菌或长毛的现象时，说明西瓜发霉变质了，这样的西瓜是不能吃的。

芒果外面好里面烂了还可以吃吗

大多是保存不当造成的，建议不要吃。

日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

白菜心烂了外面还能吃吗

白菜心烂了外面不能吃。白菜心烂了大量细菌的生长繁殖将白菜中的硝酸盐变成了有毒的亚硝酸盐，人体食用后容易食物中毒危害健康。亚硝酸盐的增多可使血液中的低铁血红蛋白变为高铁血红蛋白，而低铁血红蛋白是人体内运输氧的载体，这样使血液中的输氧能力降低了，供给人体细胞的氧气少了，直接影响机体的生理活动，更有甚者可使机体严重缺氧，危及生命。

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