板栗怎么好吃又营养
板栗排骨汤好吃又营养。将排骨斩成小块，用腌料（盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒）腌2个小时至入味。
烧红油锅，爆香蒜头，放排骨一起爆炒。
等排骨炒到5分熟，加入栗子继续爆炒。
最后加适量水焖煮15分钟，直至排骨和栗子熟透，酥软，即可上碟。
苹果怎么蒸好吃又营养 苹果怎么做好吃又营养
做法
苹果用水冲洗一下，浸湿表面。
在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。
然后再用水冲洗干净。
将苹果对半切开。
去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。
将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。
切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。
放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。
怎么炖鸡好吃又营养
食材：小鸡半只、干臻磨适量；
步骤：
臻磨提前4小时用温水泡，泡开后一个一个的清洗，多次换水，清洗干净放入碗中备用；
葱切段，姜切片，准备花椒，大料备用；
鸡肉切块，锅中烧开水，放入鸡块焯出血水捞出；
锅中倒入食用油，放入10克左右的白糖；
白糖泛红气泡，放入鸡块煸炒；
放入料酒煸炒，放入老抽、生抽、姜、葱、花椒、大料煸炒；
鸡块炒好上色，倒入水，放入蘑菇，水要沫过鸡块和蘑菇，
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