驴皮怎么做好吃 驴皮怎么做|

驴皮怎么做好吃 驴皮怎么做

准备主料：驴肉1000克、猪油20克。

辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、花椒水适量、味精适量。

做法步骤。

（1）将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。

（2）烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，烹入料酒，加入盐、花椒水、味精。

（3）注入适量水，烧煮至驴肉熟烂，拣去葱、姜，装盆即成。

驴鞭怎么做好吃 驴鞭如何做好吃

食材：驴鞭适量、黄芪一两、王不留行五钱、白开水适量。

准备驴肾一副，用白开水将其煮烂，分两次吃即可。这道菜可以治疗体弱乏力和肾虚以及骨结核。

准备生黄芪一两，王不留行五钱，然后用六斤水煎，煎至四斤时，用这个汤煮驴肾，煮烂即可。这种做法可以用于治疗乳汁缺乏。

炮制：洗净煮熟，切成薄片，晒干，入热锅内用净砂炒烫至黄色，取出洗净砂子即成。

牛鞭过水洗净，切片，锅置火上，加入清汤，精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开，淋香油即可。

|驴皮怎么做好吃、驴皮怎么做