烤翅的家常做法,烤翅的烹饪方法
原料：鸡翅中12个。辅料：蚝油，黑胡椒粉，蜂蜜，老抽，生抽。
一匙蚝油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兑成汁。
盐，胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀，盖盖，放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许也要腌制至少2小时（为了更好的入味，可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔）。
腌好的鸡翅放入烤盘，刷上少许腌料汁。
烤箱200度预热，反正面各烤10分钟，表面刷上一层蜂蜜继续烤7分钟即可。
奥尔良烤翅的家常做法 奥尔良烤翅的做法
准备材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
加入少量酱油，放2勺酱油足可。
加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。
将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制2-3个小时。
将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热11分钟即可。
奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅怎么做
鸡翅洗净，姜切片，用厨房纸吸去鸡翅上的水分，用叉子在鸡翅表面扎上小孔，在鸡翅里面加入适量奥尔良调料拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱中冷藏4小时，将腌好的鸡翅取出，放入已预热的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分钟，取出装盘即可。
奥尔良烤翅怎么做
食材：
鸡翅600克，奥尔良调料适量，料酒1勺，姜1块
奥尔良烤翅的做法：
1.鸡翅洗净，姜切片。
2.用厨房纸吸去鸡翅上的水分，然后用叉子在鸡翅表面扎上小孔，以便入味。
3.在鸡翅里面加入适量奥尔良调料搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏4小时。
4.将腌好的鸡翅取出，放入已预热的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分钟。
5.取出装盘即可。
小贴士：
如果家里没有烤箱，也可以用微波炉做。
如果想要鸡翅表面更加有光泽，可以适当刷一些蜂蜜，口感更好，
鸡翅最好选择中翅，而且要腌制入味，至少4个小时左右。
|烤翅的家常做法,烤翅的烹饪方法
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