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淮山可以跟红豆一起煮吗|

淮山可以跟红豆一起煮吗

淮山可以跟红豆一起煮。

淮山可以跟红豆一起煮吗|

淮山红豆汤

材料:红豆250克、新鲜淮山250克和4大匙糖。

做法:

红豆洗净,用清水浸泡一晚,沥干待用。

淮山去皮,洗净后切块,下锅前先浸泡于清水中。

红豆倒入汤锅内,加适量水不,先用大火煮开,再转小火煮约40分钟,然后放进淮山块,继续煮15到20分钟,接着加糖调味,熄火后焖约10分钟即可盛出食用。

淮山可以跟牛肉一起煮吗

山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,常常用作药方或菜肴中的辅助之品;牛肉高蛋白低脂肪,营养价值高,且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用,适合在冬天食用;

山药炖牛肉:

材料:牛肉500克,山药,250克,芹菜25克,大葱8克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克,花椒3克,胡椒粉3克;

制作步骤:

黄牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中,氽约5分钟,捞出,洗净,沥水;

山药削去外皮,洗净,放入沸水锅中,氽一下捞出,沥水;

沙锅洗净,放入清水,牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜,中火烧沸,撇去浮沫,放入花椒,小火炖至五成熟时,放入山药,再炖3小时,至牛肉酥烂,拣去葱、姜、芹菜,加入精盐、味精、胡椒粉,即成。

淮山可以跟茶树菇一起煲汤吗

可以中医认为:

茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

淮山味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效; 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。


|淮山可以跟红豆一起煮吗

    

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