水煮花生的做法
浸泡花生
加调料煮
盛盘享用
经验步骤:
- 1
将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。
2
将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时。
3
待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了。
水煮五香花生的做法 怎么做水煮五香花生
食材:花生1500克、八角10个、桂皮一根、白豆蔻、大蒜4瓣、食盐3勺。
把花生冲洗干净。
捡取杂质或者烂掉发芽的。
洗净无香料。
温水里倒入五香料。
把花生倒入锅里,倒入食盐大火烧开后在转小火。
用漏勺压住花生再用小勺撇掉浮沫,小火慢煮60分钟。
在家做水煮花生方法 水煮花生的做法
花生浸泡一段时间,去掉泥土清洗干净,花生放锅内,加入没过花生的清水,加花椒、大料、生姜和盐,开大火煮开,转小火煮半小时,关火焖几个小时,出锅放凉即可食用。
在家做水煮花生方法
主料:
花生500克;
调料:
食盐少许,姜1块,八角,花椒;
水煮花生的做法:
1.花生泡在水里浸泡一段时间,然后去掉表面的泥土清洗干净;
2.将花生放入锅内,加入没过花生的清水,加入花椒、大料、生姜和盐;
3.开大火煮开,然后小火煮15小时,关火焖几个小时;
4.出锅放凉即可食用。
小贴士:
煮花生的时候,水要加足量,因为花生比较吃水,很容易煮干;
盐可以多放一些,否则花生不容易入味。
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