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菠萝怎么削皮又不浪费|

菠萝怎么削皮又不浪费

把菠萝切掉头尾之后,就可以从菠萝中一劈为二,再把菠萝一半从中劈开,然后切成4瓣,再去掉其中的硬芯。在果肉上均匀的切上几刀,而且一定不能连皮一起切断。这时候用刀把菠萝皮从底部片下来就可以了。

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菠萝怎么削皮才不浪费 菠萝如何削皮才不浪费

选择一个表皮金黄色、叶片新鮮的菠萝蜜。用冷水清理其表层。把菠萝蜜切去一个头部。

把菠萝蜜切头去尾后,削去其表皮。不必切过深,类似1cm,别消耗瓜瓤。类似削到剩余一些菠萝蜜眼,随后再次去皮。直至把全部外皮都大约削去。

用刀子菠萝蜜上的“眼睛小”切除。由于“眼睛小”的部位是良莠不齐的,不论是猖狂切,还是竖列切,都没有一条线上,因此斜着切是最好是的。

用心观查下,会发觉菠萝蜜的身上的菠萝蜜眼的遍布标准,取小把西瓜刀以歪斜45°上下的菠萝蜜眼轻轻地去除菠萝蜜眼。用刀斜着往上顺着菠萝蜜上的小洞周围剃进来。再把另一边也剃进来。那样就可以把有小洞的地区给拿出来。那样就把一条小洞上的菠萝蜜刺给拿出来了。最终用一样的方式把剩余的都剃干净。

菠萝怎么削皮,菠萝削皮方法

菠萝削皮方法如下。

用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去,直到把所有表皮都大概削掉。

取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

把菠萝叶子切掉,再切成几等份。

菠萝削皮可先去掉叶子,整个切成四等份,然后分别去除外皮,保证把菠萝眼的部分去除,切成小块后食用。


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