筷子发霉了还能用吗|

筷子发霉了还能用吗

筷子发霉了不能用了，因为筷子发霉可能会产生一些有害物质，继续使用会对身体造成不良的影响。筷子，中国传统餐具，古称箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。

筷子

筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一，其发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。

在中国，筷子除了用来吃饭，在民间的婚、丧、喜庆等礼俗都有广泛运用。

筷子发霉还能用吗

发霉的筷子不建议继续使用，因为筷子除了会产生青霉这类无害霉菌外，还可能会产生导致消化系统疾病的大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌以及可能诱发癌症的黄曲霉素，对人体危害极大。

发的筷子不建议继续使用

出于安全考虑，发霉的筷子不建议继续使用，虽然大部分竹筷和木块上的霉菌是青霉，这类霉菌对人体没什么危害，开水处理后就可以继续使用。但木块或木块也很容易其它致病的霉菌，且可能渗透进筷子内部，很难清洗干净。

筷子在使用过程中会接触到各种各样的细菌，即便是清洗过后也很容易滋生大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌，长期使用这样的筷子，可能会导致出现消化系统方面的疾病。严重时还会滋生黄曲霉素，容易诱发癌症。

筷子是每天都要使用的餐具，建议半年更换一次筷子，避免使用时间过长引起细菌感染。平时还需要注意保证筷子干燥、洁净，时常将筷子放在太阳下面晒一晒，可以起到杀菌消毒的作用。

筷子发霉了还可以用吗

可以。

一般木头发霉是青霉，用开水烫过，仔细洗涤还是可以用的。不过能不用最好不用。

筷子发霉，说明放筷子的地方潮湿，且温度相对较高，已经有霉菌孢子存在，再次存放会受到2次感染。建议存放在通风较好的位置。而且筷子每次清洗之后要控干水后再存放。

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