喝分层鸡尾酒用搅匀吗|

喝分层鸡尾酒用搅匀吗

简单地说，鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起，不需要搅拌直接用吸管引用即可。

使用分层法的技术是为让酒类或材料能明显分出层次或色泽的调理方式，其做法并无太高的难度，只须依材料成份的浓度比重和酒精度高低，来决定加入的前后顺序及所在层面，但调制时需小心将材料沿著杯缘轻缓的流入杯内，绝不能直接冲激以免混淆。

蜂蜜分层后要搅匀吗

蜂蜜分层后不需要搅匀，食用时直接舀出来即可。蜂蜜分层的三个原因是：蜂蜜结晶时没有完全结晶好，或者是蜂蜜结晶后温度上升导致结晶融化，出现分层的情况，或者是蜂蜜没有全部结晶，装瓶时有结晶的和液态的。

蜂蜜分层后要搅匀吗

蜂蜜即蜜蜂酿制的蜜，根据蜂蜜来源，可分为天然蜜和甘露蜜，根据生产方式，分为分离蜜、巢蜜、压榨蜜。

蜂蜜存在色泽差异，有水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色7个颜色。

蜂蜜的色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

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