非洲大蜗牛做法有哪些
食材：水发蜗牛肉350克，鲜嫩青椒100克，葱50克，蒜50克，姜50克，烹调油20克，料酒1汤匙，味精1/3茶匙，酱油半汤匙，胡椒粉1/3茶匙，精盐1/3茶匙，水淀粉1汤匙。
方法：青椒切块。蜗牛肉用清水漂洗干净，大个的切小块。葱姜蒜切片。
把料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉一起放入碗中，调匀成汁。
锅中放入清水，烧开，蜗牛肉下锅稍烫，马上捞出，水分沥干。
锅中放入烹调油烧热，把青椒块、葱姜蒜片下锅，稍炒，蜗牛肉下锅，倒入对好的味汁，炒熟即可。
非洲大蜗牛和白玉蜗牛有什么区别
形状：非洲大蜗牛是世界上个体最大的陆生蜗牛，重达800克，外壳长达20厘米；白玉蜗牛因头、颈、腹、足、身体肌肉白色如玉而得名，背负螺旋形的贝壳。
习性：非洲大蜗牛具有昼伏夜出性、群居性，喜阴湿环境；白玉蜗牛钻土栖息、昼伏夜出，对环境极为敏感。
气温：非洲大蜗牛最适宜的气温为20～32℃，土壤湿度为55%～75%；白玉蜗牛适宜温度为16℃~30℃，湿度60%~85%，土壤湿度在40%左右，pH为5~7。
繁殖：非洲大蜗牛每年可产卵4次，每次产卵150~300粒。卵孵化后，经5个月性发育成熟，成螺寿命通常为5~6年，最长可达9年；白玉蜗牛从出壳到性成熟通常需6个月时间，交配受精后15~20天即可产卵，把卵产在洞穴内。卵粒绿豆大小，外包一层白色发亮的膜，每次产卵1约150粒，8~15天可孵出幼蜗牛，寿命通常5~6年。
非洲大蜗牛长20cm
非洲大蜗牛是世界上最大的蜗牛，显然这种蜗牛原产地是非洲，但是它会入侵全世界各地，作为世界上最大的蜗牛，也是世界上最大的动物之一，还是牙齿最多的动物，对生物界造成非常大的危害，甚至对人类本身的伤害也是非常大的，但是你无法想象的是，这样的危害生物，在非洲竟然还是食物，简直堪比中国十大禁菜。
世界上最大的蜗牛
非洲大蜗牛是一种生存在非洲的大型蜗牛，一般体长7-8厘米，最大可达20厘米，被称为是世界上最大的蜗牛。野生的大蜗牛携带大量细菌，会传播结核病和嗜酸性脑膜炎等疾病，危害非常大，在其他地区对这种生物都是灭杀的，但是你无法想象的是，非洲竟然是以此为食，简直不要太可怕。
它还是世界上最大的肺蜗，也就是用肺呼吸的蜗牛，原产地就是非洲，但21世纪已经广泛分布到亚洲、太平洋、印度洋和美洲等地的湿热地区，而且是绝对的入侵物种，对当地的农作物甚至是建筑和人类本身都造成极大的影响。
它的食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物，饥饿的时候也会吃纸张和同伴尸体，甚至是能够啃食和消化水泥，可危害500多种作物，要知道非洲大蜗牛可是有2.5万颗牙齿，让它成为几乎成为无所不吃的生物，去哪里都是巨大的破坏，而且繁殖能力非常强，想要灭绝简直太难了。
|非洲大蜗牛做法有哪些
非洲大蜗牛做法有哪些 非洲大蜗牛和白玉蜗牛有什么区别 非洲大蜗牛长20cm