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自制爆米花,爆米花的做法|

自制爆米花,爆米花的做法

主料:玉米粒(黄、干)50克。辅料:黄油10克。

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电饼铛插电源,按开关,电饼铛预热。

预热完毕放入黄油。

放入干玉米粒,稍稍翻拌一下,让干玉米粒裹上一层黄油。

按下“煎鸡蛋”功能键,盖上盖子,按下开关键。

电饼铛工作完毕,没有“哔哔”的响声再打开盖子,就看到一盘香喷喷的爆米花。

怎么做爆米花,自制爆米花方法

准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分。

黄油20克,下锅融化。

然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油。

大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热。

当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上。

香甜可口的爆米花就做好啦。


|自制爆米花,爆米花的做法

      

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