椰子肉很老怎么吃|

椰子肉很老怎么吃

椰子肉很老可以煲汤。

用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用汤匙把椰肉挖出，削去背面的碎渣后用水冲净，再切成小块。

洗净瘦肉和宰好的鸡，斩大件，汆水捞起冲净，淮山洗净削皮，切块后用清水浸泡待用，核桃肉，薏米和枸杞子洗净，把椰汁和水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮20分钟后转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

怎么吃椰子肉

如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了.

椰子肉怎么吃

椰肉中含有蛋白质、碳水化合物，营养比较丰富。将椰子取用椰子浆后，砸开内果皮即得椰子肉。  

椰子肉怎么吃

椰子肉可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。此外人们还将椰子肉融入生活中的菜品中，如椰子鸡汤、椰子糯米蒸鸡饭、椰肉焖鸡块等等。

最简单的食用方法就是制成椰子汁，将取得的椰肉放入搅拌机内和水一起搅拌。最好是使用开水，打好的椰汁倒出即可，椰香味十分浓郁。也有人喜欢直接将椰子肉用小勺子挖出来生吃，这种吃法也是比较健康的。

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