新鲜银鱼怎样晒干
新鲜银鱼晒干过程：首先将新鲜的银鱼洗干净，然后放置盐腌置48小时，然后拿到太阳光底下进行晾晒，等到银鱼的水分完全蒸发掉即可。
银鱼又称为冰鱼、玻璃鱼，属银鱼科，淡水鱼，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，肉质细嫩，生活周期短、世代离散、生殖力和定居能力强。主要分布在中国东部近海和各大水系的河口，是重要的经济鱼类。
新鲜蘑菇怎样晒干
热蒸方法可以将蘑菇晾干，先将水烧滚，再放入蘑菇盖好十分钟zhidao即可，也可以放入开滚水中烫五分钟（热蒸更科学），不影响原味，还可让蘑菇保持不碎。吃蘑菇，多余的要晒干保存冬天吃。
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。
新鲜龙眼怎样晒干
方法：
先挑选出柔软有弹性，果皮无凹陷，颜色暗黄色的优质龙眼；
然后用剪刀，将龙眼一颗颗剪下来，放入碗中；
在锅内烧好热水，倒入龙眼，浸泡1~2分钟，捞出；
沥干水分后，放置太阳下晾晒3~5天，均匀晒干即可。
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