豆腐可以和鸡蛋一起煮来吃吗|

豆腐可以和鸡蛋一起煮来吃吗

豆腐和鸡蛋并不相冲，只要两者都彻底加热，破坏了抗胰蛋白酶，就不会影响蛋白质的消化吸收。豆腐与鸡蛋同吃，不仅不影响营养价值，还具有更健康的意义，第一有利于提高豆腐的营养效价。第二有利于平衡胆固醇摄入量。

鸡蛋和豆腐可以做鸡蛋蒸豆腐，原料有豆腐，鸡蛋，胡萝卜，淀粉，骨头汤，细盐。做法：将鸡蛋打匀，加入适量骨头汤和细盐，豆腐切成小块，胡萝卜切成碎末，将三者混匀，开锅蒸10分钟。另将骨头汤少许，放淀粉、少许盐，烧成卤汁浇在鸡蛋豆腐上即成。

炼奶可以和鸡蛋一起煮来吃吗

炼奶和鸡蛋能一起吃。炼奶炖蛋做法如下：

一，材料：

主料：鸡蛋1个、炼奶2汤匙。

辅料：凉开水一碗。

二，做法：

将鸡蛋与炼奶打匀加入凉开水；

充分拌匀后盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔；

水开蒸十五分钟；

出锅即可。

鸡蛋可以和黄秋葵一起炒来吃吗

鸡蛋可以和黄秋葵一起炒来吃，因为这两样食品互不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高。做法1.准备好原材料，烧锅开水， 放入适量的盐和植物油， 将黄秋葵焯水；2.焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散；3. 烧热锅， 加入适量的植物油，将打散的鸡蛋放入；4.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；5.再将锅烧热，放入少量的油，下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒；6.翻炒两下后加入适量的盐调味，再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可，盛入碗中。

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