葱炒鸡蛋怎么做嫩
准备食材，将葱、鸡蛋、大蒜分别洗净，切好，待用。
热锅中倒油，将切好的大蒜末先入锅，爆炒出香味。
再将搅拌均匀的鸡蛋液入锅，慢慢成形，搅拌。
鸡蛋很容易熟的，所以要迅速将切好的葱入锅。
不停混合翻炒均匀，大火持续，加一点点水。
放盐等调料，翻炒均匀，两种食材都是很容易熟的，大火收汁，出锅。
圆葱炒鸡蛋家常做法,圆葱炒鸡蛋怎么做
圆葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B维生素C、胡萝卜素、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。
把鸡蛋加点盐划散，圆葱和青椒都切成菱形块备用。
锅中放入林加林非转基因冷榨大豆油，油热，倒入蛋液炒散，然后炒成蛋花盛到盘中待用。
另起锅，锅中倒入林加林底油，油热后放入辣椒丝翻炒爆香接着放入洋葱翻炒。
在放入鸡蛋碎翻炒，调味，放入精盐，老抽，酱油，五香粉，鸡精，爆炒几分出锅。
葱酱炒鸡蛋怎么做好吃
主料：大葱、鸡蛋。
辅料：油、盐、黄豆酱、青椒。
步骤：
鸡蛋磕入碗中；
放盐并搅拌均匀；
大葱切段；
青椒切条；
坐锅，放油，倒入蛋液煎熟；
放入大葱，翻炒；
放入青椒，炒至熟透；
放入黄豆酱；
炒出香味即可。
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