茄子炒鸭肉能吃吗
原料及做法如下：
主料：鸭500克、茄子2个、尖椒100克。
辅料：食盐1小勺、酱油2克、植物油20克、味精2克、醋2克、生姜两片。
做法：
鸭切丁，茄子切丁，尖椒和姜切丝；
锅热烧油，放进鸭肉炒匀；
放入食盐、淋上醋去腥。淋上酱油；
炒干水分后倒进茄丁；
放进尖椒丝、姜丝，在尖椒上放点食盐让尖椒入味；
再混炒五分钟，最后放点味精即可。
炒茄子过夜能吃吗
炒茄子过夜不能吃，煮熟的菜会与外界的细菌所接触，有些细菌通过高温都杀不死的，所以不要吃隔夜的菜。
茄子含有皂草甙，可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。特然对男性还有提高性能力之效。此外，医学常用这种成分降低体内胆固醇。
茄子炒辣椒过夜能吃吗
茄子炒辣椒隔夜不建议再吃。
一般建议不要食用过夜的菜，不仅是茄子炒辣椒，其他的菜也不要隔夜食用，因为蔬菜当中都含有一些硝酸盐物质，这些物质本身是没有什么毒性的，但是如果存放一定时间后，煮熟的蔬菜会与外界的细菌所接触，有些细菌是通过高温都杀不死的。
|茄子炒鸭肉能吃吗
炒茄子过夜能吃吗 茄子炒辣椒过夜能吃吗 茄子炒鸭肉能吃吗