粉蒸肉蒸多久
一般蒸40-60分钟左右即可，如果是冷水上锅、或肉片切得比较厚、或火势比较小则需要适当延长时间。如果是用高压锅蒸，需要的时间则可以少一些，高压锅烹饪东西比较容易熟，时间太长肉会过烂。
粉蒸肉一般是用五花肉作原料来制作的，虽然猪肉不难煮熟，但是想要粉蒸肉口感好，肥而不腻应该把肉蒸烂。
蒸粉蒸肉时应该用大火烧开再转中小火，这样能保证蒸熟也能减少蒸煮的时间。
粉蒸肉是江西名菜，其特点是味道浓郁，色泽明亮，入口酥爽，肥而不腻，味道可以偏甜或偏辣。
粉蒸肉蒸多久
一般蒸40-60分钟左右即可，如果是冷水上锅、或肉片切得比较厚、或火势比较小则需要适当延长时间。如果是用高压锅蒸，需要的时间则可以少一些，高压锅烹饪东西比较容易熟，时间太长肉会过烂。
粉蒸肉蒸多久
粉蒸肉一般是用五花肉作原料来制作的，虽然猪肉不难煮熟，但是想要粉蒸肉口感好，肥而不腻应该把肉蒸烂。
蒸粉蒸肉时应该用大火烧开再转中小火，这样能保证蒸熟也能减少蒸煮的时间。
粉蒸肉是江西名菜，其特点是味道浓郁，色泽明亮，入口酥爽，肥而不腻，味道可以偏甜或偏辣。
粉蒸肉要蒸多久
粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间，在蒸的过程中需要将锅调至大火，等水烧开后加入粉蒸肉，之后调至成中火蒸15分钟的时间，能够让热力渗入到粉蒸肉中，最后调至成小火蒸40分钟的时间即可食用。
粉蒸肉需蒸40分钟以上
粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间，粉蒸肉是非常经典的菜肴，做法比较复杂，并且口感与火候是否到位有着密切的联系，在蒸煮的时候至少需要40分钟的时间才能蒸熟，若是时间充足的情况下，可以蒸1个小时。
粉蒸肉在蒸的时候需要调至成大火，将锅内的清水烧开，加入粉蒸肉之后调至成中火蒸15分钟的时间，可以让热力渗入到粉蒸肉中，最后可以开小火，蒸40分钟的时间，可以让五花肉更加的酥烂。
粉蒸肉若是冷水上锅进行蒸熟，并且整个过程只花费40分钟的时间，那么蒸出来的肉是比较肥腻的，而表面是粉也比较的干、不糯，这种情况下需要再下锅蒸半个小时以上的时间。
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