家常汤揪片怎么做好吃
中筋面粉150g，加入大约90g的清水，和成面团。饧15分钟；
面团饧制的时候，将土豆去皮与西红柿洗净；
土豆切成丁，西红柿切成小块；
锅中到入油，将葱花爆香；
煸炒土豆丁，炒至微黄；
放入西红柿块翻炒；
加入酱油；
注入适量的清水，大火煮沸；
饧好的面，擀成薄片，切成长条；
待锅中汤开后，将长条缠在手上，双手配合揪成薄面，下入汤中；
11.全部揪完后放入适量的盐；
12.关火盛出即可。
家常粉汤怎么做好吃
猪肉切丁，土豆切丁，红薯粉提前开水泡软，葱蒜切末，柿子切丁。
热锅凉油，炒猪肥肉部分炼出油，接着炒瘦肉丁，炒至全部发白撒葱蒜末炝锅，适量调料，适量酱油，继续翻炒一会儿，至金黄。
放入柿子碎，土豆丁翻炒一分钟均匀上色，适量盐调味。
添入烧好的开水(比最后的汤多一点)，盖锅盖中小火煮两分钟，放入泡软的粉条煮三分钟。
粉条熟透后，撒一点醋，几滴香油，最后撒去韭菜或香菜点缀。
美味的猪肉粉汤就做好啦。
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