面包糠如何保存
面包糠用密闭容器盛放,置于干净背阴的凉爽暗处。
面包糠的制作方法:
取切片面包,切去四边。改刀成小方块。
用煎锅不放油小火慢慢烘干。
将烘干后的面包块稍晾凉。
放在食品袋里用擀面杖碾碎,筛掉没碾碎的面包块。
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间,由于其本身的特性,能起到外表焦香的效果。
自制面包糠如何保存 自制面包糠保存方法
存放方法:自制面包糠在春秋温度适宜的情况下,可以选择阴凉干燥保存,将自制面包糠放入干净的塑料袋子中,用绳子将其捆绑好,避免空气中的水分进入袋中,之后存放在干燥并且避光处保存。
对于室外温度较高的情况下可采用冷冻保存的方法,先将自制面包糠用袋子装好并且密封起来,每次使用时需提前拿出来,等自制面包糠的温度与室外温度相差不多的时候,方可开封使用。
自制面包糠怎么保存
自制面包糠在春秋季节可选择存放在阴凉干燥的环境中保存,将封口封死,避免水分进入,也可将其使用悬挂的方式保存,能够避免自制面包糠进入水分,在温度较高的时候,还可将其放入冰箱冰冻层中保存。
阴凉干燥保存
自制面包糠在春秋温度适宜的情况下,可以选择阴凉干燥保存,将自制面包糠放入干净的塑料袋子中,用绳子将其捆绑好,避免空气中的水分进入袋中,之后存放在干燥并且避光处保存。
冰箱冷冻保存
对于室外温度较高的情况下可采用冷冻保存的方法,先将自制面包糠用袋子装好并且密封起来,每次使用时需提前拿出来,等自制面包糠的温度与室外温度相差不多的时候,方可开封使用。
空中悬挂保存
自制面包糠还可以使用空中悬挂的保存方法,先将自制面包糠放入袋子中,在外层包裹一层报纸,然后将其用绳子悬挂在干燥并且通风的环境中,这样能够避免自制面包糠出现潮湿的现象。
|面包糠如何保存
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