青柿子怎么腌制好吃
青柿子还可以腌制后进行食用，而腌制青柿子的方式比较多，用以下例子举例，具体做法如下：
首先主要将青柿子去蒂洗净，晾干待用。然后将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。之后6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。最后就可以准备进行食用了。
青萝卜怎么腌制才好吃 青萝卜如何腌制好吃
青萝卜2个，盐20克，生抽2勺，陈醋2勺，白砂糖1大勺，姜末1勺，蒜末1勺，辣椒油2勺，红辣椒1个适量。
准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾
萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。
加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。
红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝，大蒜和老姜分别剁成末。
把腌制好的萝卜挤干腌出来的水分，再用纯净水清洗一下。
萝卜丝再次挤干水分，放入碗中，加入2勺生抽，2勺陈醋，1大勺白砂糖，1勺姜末，1勺蒜末，2勺辣椒油，再放上红辣椒丝，充分拌匀就可以了。
拌好后的萝卜丝直接就可以吃了，吃不完的话就放冰箱冷藏。
这样腌制出来的萝卜吃起来嘎嘣脆，清脆爽口，用来佐粥下饭是最适合不过了。
青芒果怎么腌制好吃
腌制青芒果首先要洗净去皮并切条，芒果条用盐揉搓10分钟腌出苦水后，用清水洗掉多余的糖分。之后将芒果条沥干水分并放入铺好一层白糖的容器内，再按照一层芒果条一层白糖的方式铺完所有芒果条。最后盖上容器盖子密封好并放入冰箱即可。
腌制青芒果的方法
腌制青芒果首先要用清水将其洗净，再用刀将青芒果的皮削掉，之后将青芒果的果核去除，同时将果肉切成至两指宽大小条状。
将芒果条放入容器内，再倒入盐揉搓10分钟左右。芒果条腌出苦水后，用水搓洗芒果条几次，同时将多余的盐分挤出。
芒果条沥干水分后，在容器里面撒上一层白糖，之后按照一层芒果条一层白糖的方式铺完所有芒果条，盖上容器盖子并密封好后，再放入冰箱保存24小时就可以食用。
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