草莓塔怎么做,草莓塔的做法
材料：6吋派模1个,无盐奶油50g,低筋面粉180g,糖粉50g,盐一小搓,蛋一颗,蛋3颗,细砂糖75g,玉米粉20g,鲜奶250ml,香草荚1/2个,低粉25g。
把奶油放在室温下软化后，打到偏白色后，加入过筛的糖粉跟盐混合均匀；蛋分次加入搅拌均匀成面糊状（都是用打蛋器）。之后加入过筛的面粉，用橡皮刮刀拌匀压成面团状，放入保鲜膜用手推平成长方形，放入冰箱冷藏冰1小时。
在台面上撒些手粉，把面团戳成球状，杆平成0.3ｃｍ厚度，然后填入塔模。用叉子戳洞后放入冷藏冰30分钟，就可以开始预热烤箱180度。
180度烤10分钟，塔皮放个烘焙纸上面压个红豆或绿豆或者米或派石都可以；之后拿掉继续烤10分钟烤至金黄色即可出炉放凉。
牛奶秤在锅子里后，把香草荚切开籽挖出来放进锅内，香草荚也要放入锅子中。蛋跟细砂糖混合均匀，加入过筛好的玉米粉跟低粉拌匀。
接着把牛奶倒下去滚（中小火），煮至微滚即可关火。慢慢倒入步骤4中，一边加一边搅拌至均匀后，过筛后继续中小火下去搅拌，会慢慢变稠，途中绝对不可以停手，不然会烧焦，搅拌至流动性变好即可熄火。上面盖上一层保鲜膜，放入冷藏冰一小时。
等塔冷却跟卡士达酱变冰后，就可填馅。
之后把草莓洗干净沥乾，随个人喜好装饰即完成。
草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做
准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和20g，鸡蛋4个；
蛋黄加糖搅拌；
放入水和油；
筛入可可粉；
筛入低粉；
搅拌无干粉；
蛋白分次加糖打发；
混合蛋白霜蛋黄糊；
倒入烤盘；
放入烤箱，温度160度20分钟；
1奶油加糖打发；
1抹上奶油；
1依次卷好；
1草莓蛋糕就完成啦。
草莓养乐多怎么做 草莓养乐多的做法
步骤1
所需食材：草莓50克、养乐多1瓶、雪碧10毫升。
步骤2
草莓洗净去蒂，对半切开。
步骤3
再倒入杯中。
步骤4
用勺子捣碎。
步骤5
然后加入养乐多。
步骤6
再倒入雪碧，即可食用。
|草莓塔怎么做,草莓塔的做法
低粉 养乐多 水果 澳门 草莓养乐多怎么做 草莓养乐多的做法 草莓塔怎么做 草莓塔的做法 草莓蛋糕 草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕的做法 菜谱