橙子加热有点苦能吃吗|

橙子加热有点苦能吃吗

橙子加热有点苦能吃，因为橙子含有特殊的柠檬苦素，吃进去对人体没有危害。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

橙子加热后变苦还能吃吗

能吃。

橙子加热后变苦是一种正常现象，因为橙子是芸香科柑橘属植物的果实，而柑橘类植物的果实中，都含有大量苦味物质，只不过在一般情况下，这些苦味物质都存在于果皮和果核中，吃起来的时候不会感受到罢了，但在经过加热后，都溶出到果肉中，就会导致橙子吃起来发苦，因此橙子加热后变苦是可以正常吃的。

橙子加热后变苦还能吃吗

根据情况决定。

如果橙子没加热之前是甜的，加热之后就有苦味，这是橙子当中的柠檬苦素以及橙皮苷等苦味物质导致的，一般柑橘属的水果皮上都有这些物质，如橙子连皮加热吃就会有变苦的现象，是可以放心吃的，对人体无害，而且具有一定高的药效价值。

如果橙子未加热之前就有些苦味，那么可能是橙子品种不好，橙子变质，橙子没有完全成熟等原因导致的，若是橙子加热后变苦还带有异味、果肉糜烂等变质现象，则不能继续吃，反之可以适量食用。

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