怎样吃西餐是正确的
首先，吃西餐是很讲究礼仪的，通常在使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。这些大家看过之后就会有一定的了解了，这样一来大家就知道吃西餐要怎样拿餐具了。
其次，进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。这就是吃西餐的正确方法。
第三，吃米饭之类的料理时，可以很自然地将叉子转到正面舀起食用，因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。如有淋上调味酱的料理了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。如以叉子叉住，再用汤匙淋上调味酱后食用，则是错误的动作，因为这样一来，在料理送往口中时，酱料会滴滴答答落得到处都是，搞得一团糟。所以这些大家要注意，不然会在餐桌上给大家留下不好的印象的。
吃西餐的正确顺序,吃西餐的正确顺序教程
头盘。也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
汤。大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。
副菜。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
主菜。肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
蔬菜类菜肴。可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。
甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
咖啡。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。
西餐刀叉的正确
刀叉的正确使用方式是左手持叉、右手持刀。 用餐刀和餐叉切割食物时，应该让餐刀和餐叉与食物保持一定斜度。并且刀叉的样式比较多，需要注意各种刀叉样式的正确使用方法。
西餐刀叉正确的使用方法
刀叉正确的使用方法是西餐中非常重要的一部分，刀叉的正确使用方式是左手持叉、右手持刀。其中餐刀用手握住后再用拇指和食指夹住，而餐叉需要握住之后将食指甚至压住叉柄。
用餐刀和餐叉切割食物时，不要垂直使用，应该让餐刀和餐叉与食物保持一定斜度，这样切割食物不仅可以更加方便、省力，也能够更好的控制切割食物的大小。
需要注意西餐中有各种样式的刀叉，不同样式的刀叉作用会不一样。有锯齿的餐刀是用来切肉的，普通餐刀是用来切蔬菜，小刀是用来抹果酱的。而大餐叉是用来吃沙拉，中号餐叉是用来吃肉类食物，小号餐叉通常用来吃鱼肉。
|怎样吃西餐是正确的
吃西餐的正确顺序 吃西餐的正确顺序教程 怎样吃西餐是正确的 西餐刀叉的正确