怎么做好吃的黄瓜
黄瓜洗净后切片，加盐腌渍5分钟；腌好后沥干水分备用。
猪肉切片、小米椒切小圈，大蒜切片。
猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟。
热锅倒油，滑散肉片。
加入小米椒、蒜片，爆香。
倒入黄瓜片，以大火翻炒1-2分钟，加盐、白糖调味。
关火，淋入少许香油即可。
黄瓜怎么做好吃
首先将黄瓜洗净，并将它拍碎备用。
接着就是调制酱汁了，将生抽、盐、蜂蜜、白醋等等的酱汁全部搅拌在一起。
这时就可以热锅了，随后加入适量的芝麻油，等油温够了就可以放入干辣椒，用小火慢慢煸香，随后关火加入大蒜。
随后将黄瓜与酱汁搅拌在一起，再将它放入冰箱中冷藏，过一段时间再食用，口感会比较好。吃的时候加入一些花生米。
黄瓜怎么做好吃
材料：
黄瓜150克，紫菜15克，海米适量。
做法：
黄瓜洗净切成菱形片，紫菜、海米洗净;锅内加清汤烧沸，投黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后下紫菜，淋上香油，撒入味精,调匀即成。
功效：
此汤具有清热益肾之功效,适宜妇女更年期肾虚烦热者食用。
材料：
嫩黄瓜5条，山楂30克，白糖50克。
做法：
黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状。山楂洗净，入锅中加水200毫升,煮约15分钟，取汁液100毫升。黄瓜条入锅中加水煮熟捞出;山楂汁中放入白糖熬化，加控干水的黄瓜条拌匀即成。功效：
具有清热降脂、减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
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