干红开盘后能保存多久|

干红开盘后能保存多久

常温情况下，干红在开瓶后，在阴凉处可以保存一周。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好。

怎么延长开瓶的红酒保存期：

红酒开瓶后及时塞回软木塞，防止过多空气进入瓶中，保持红酒品质；

利用真空泵将瓶中空气抽出。也可以把没喝完的红酒装到小瓶中，保证没有多余空间残留空气，这是比较的经济的做法。

红酒的保存最好倾斜放置既有助于酒渣沉淀又能浸润木塞，使瓶口更紧，有利于保持红酒品质；

红酒尽量避免阳光直射多用棕色瓶装，保存在阴凉干燥的地方。

干红打开后能存放多久

葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次饮用不完，可把余酒放在冰箱里，但不宜超过三天，即使是没有开启的葡萄酒，简单的的存放在酒柜里也是不当的，正确的存放方法应该是卧放或者倒放，这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，造成质量的变化，再就是软木塞过度失水，开启时容易碎裂。

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