吃马齿苋有什么坏处
马齿苋可以药用也可以食用,所以相对于其他中药材来说,食用的安全性会更高,但对于一些不适合吃马齿苋的人群,还是有可能会引起一些不良反应出现。
而比较常见的就是皮肤过敏现象及胃肠不适现象,因此对于会出现这些反应的人群,都是不宜食用马齿苋的。
吃马齿苋有什么好处和坏处
马齿苋在中医上是一种性味酸、寒,归肝、大肠经,有清热解毒、凉血止血、止痢功效的药材,吃了后可以有效预防缓解机体因热毒所引起的不适,比如血痢、痈肿疔疮、湿疹等。
从营养学来看,马齿苋中含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质,食用后可以为机体的新陈代谢提供能量。
而且含有的ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,所以还有利于防治心血管疾病。
过敏:马齿苋中含有一些致敏物质,部分人群食用后有可能会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹等过敏反应。
胃肠不适:马齿苋的性质寒凉,有滑利作用,要是服用过量的话,还有可能会对脾胃造成刺激,因此腹痛、腹泻、便溏等胃肠不适症状。
马齿苋长期吃有坏处吗
没有什么坏处。
马齿苋中不含有毒成分,而且含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质,经常食用并不会对健康造成损害,而且可以为机体的新陈代谢提供能量,所以马齿苋是可以长期吃的。
只不过需要注意的是,马齿苋在中医上属于性质比较寒凉的食材,具有滑利作用,要是一次食用过多,或者是自身肠胃比较虚弱的话,食用后是有可能会引起腹痛、腹泻现象的,所以马齿苋要适量食用。
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