番茄和黄瓜可以一起吃吗|

番茄和黄瓜可以一起吃吗

不能和黄瓜一起吃。

番茄是含有丰富维生素C的一种蔬菜，经常吃对身体补充维生素C有好处，但是黄瓜中烟油一种维生素C分解酶。

两种一起吃的话，会破坏番茄中的维生素C，不利于身体对维生素C的补充。

番茄跟黄瓜可以一起吃吗

生活中，很多人喜欢将西红柿和黄瓜一起食用，其实这是很不科学的。黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，可使西红柿中的维生素C被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。

黄瓜和番茄一起吃能减肥吗

西红柿不含多少糖、蛋白质、脂肪，它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。黄瓜是多水分、低脂肪、低糖的。这二样食物的脂肪几乎没有，纤维素量高，所以对于减肥是有帮助的。

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