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松茸怎么做好吃又营养|

松茸怎么做好吃又营养

将松茸泡发以后洗干净,切成博片,红椒和青椒切成片儿,蒜切成片,在锅中放入适量的油,烧至六成热以后,倒入松茸爆炒出锅,在锅内加入适量的油,将蒜片炒香,再加入青椒,红椒等调味品,翻炒均匀后就可以出锅了。

松茸怎么做好吃又营养|

松茸泡发以后切成细丝,将鸡肉洗干净以后切成细丝,将锅烧热以后,放入适量的油从,将,炒香以后放入鸡肉煸炒,要加入适量的料酒,和酱油,盐等,最后加入松茸,笋片,青菜等,搅拌均匀,就可以出锅装盘了。

将冬笋切干净以后,在水中过一下,去除掉它的苦涩的味道,松茸用水泡发以后切成片儿,将松茸和冬笋,红烧,放在盘中央以后,将西兰花用菌汤焯一下,再用蒜炒一下,放在周围。

松茸怎么做既好吃又营养

松茸土鸡汤。

原料:大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。

做法:

将全部原料清洗干净。

土鸡用到斩成大块,生姜切片,松茸泡发。

切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯一下。

砂锅中添适当的水,水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后,根据个人喜好加入少许食盐即可。

松茸怎么做好吃

准备每人1~2只鲜松茸,将鲜松茸切片放入清水中煲制,水量每1~2只松茸1小汤盅为佳,加稍许味精、鸡精、盐调味,炖制15分钟即可食用,松茸片肉质紧密有弹性,汤呈淡黄色,口感鲜美清爽。如果想要味道更加鲜美,可以加入少许排骨,茭白,也可用高汤炖制,或与虫草、海参、羊肚菌等一起煲制。

准备鲜松茸200g,洗净老母鸡一只,先煲好老母鸡汤,期间可将鲜松茸切片,将松茸片放入鸡汤中,文火继续煲10分钟,即可食用,也可与排骨、鹅、鸽子等一起炖制,非常有营养,而且美味。

将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即可。

将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美食。

将鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用,有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

将鲜松茸切成4段,放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中,搅拌后用温油炸至金黄即可。

将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片;做锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油,这道松茸美食就完成了。


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