花祺参可以同什么煲汤
花祺参可以同鸡腿肉、红枣、枸杞煲汤,它的做法如下:
原料之一:花旗参。原料之二:红枣、枸杞。原来之三:鸡腿肉。
红枣浸泡片刻,枸杞无需浸泡,略清洗即可。
花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软。
取出后切片备用。
将洗干净的鸡腿肉放入压力锅。
再将花旗参以及红枣放入。
注入适量清水。
压上锅盖大火煮沸后熄火。
待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞,盖上锅盖继续煮片刻熄火。
1喝的时候可调入适量盐,或选择原味不放任何调味料。
白萝卜同什么煲汤清热
同一些性味寒凉的食物煲汤有清热作用。
本身白萝卜就是性味寒凉的食物,食用有助于增加体内的寒凉之气,再搭配一些性味寒凉的食物煲汤,这些寒性及凉性食物都能清凉消热,更利于清热下火,如:海带、木耳、蘑菇、木瓜、菊花、丝瓜、荸荠、薏仁、西红柿、绿豆芽、紫菜、荸荠、黄瓜等。
花胶可以搭配什么煲汤
可以用排骨,黄党,杞子,淮山,姜,葱搭配煲汤,做法如下:
花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟。
把它们取出,放入冷水中,变凉后取出,切片。
洗净排骨,出水。
锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。
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