芥菜丝腌制几天可以吃|

芥菜丝腌制几天可以吃

一般腌制3-5天左右就可以吃。

腌制芥菜丝是生活中常见的一种芥菜吃法，深受人们的喜爱和欢迎，腌制芥菜丝需要一定时间，否则芥菜丝不能入味，食用之后是没有味道的，一般正常情况下芥菜丝腌制至少需要3-5天左右才可以吃，这样的芥菜丝吃起来口感才会比较好。

芥菜丝腌制多长时间可以吃

10天左右。

芥菜丝是秋冬季节常见的一种腌制食物，味道脆爽，风味十足，早上吃早点的时候用腌制过的芥菜丝搭配馒头或者粥，吃起来都比较的美味，从生活经验来说，芥菜丝腌制10天左右就可以开始吃了，若是腌制的时间比较短的话，芥菜丝的味道不入味，若是腌制的时间久了，芥菜丝的味道会比较的软烂，所以，综合来说，芥菜丝腌制10天左右就可以了。

芥菜丝的腌制方法

新鲜的芥菜头洗净切细丝。

撒上盐腌制30分钟至1小时。

挤出水分吗，挤出来的汤汁留着备用。

炒锅加入适量的油。

爆香葱姜和五香粉。

加入芥菜丝翻炒。

炒熟后关小火。

立即装瓶，塞满压实。

乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。

迅速密封，阴凉处晾凉即可。

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