洋葱羊肉汤怎么做好吃
1.准备羊肉150克、2个洋葱、1个番茄、2颗香菜以及适量的姜、蒜、盐等食材备用。
2.锅中加2片姜片烧开,放入切成小块的羊肉氽水;锅中加水5碗,放入剩下的羊肉和姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时。
3.把番茄切块、洋葱切片、蒜切片,香菜切段,然后下蒜片、番茄和洋葱再煲半个小时,最后加入香菜段,再放入适量的盐调味,洋葱羊肉汤就做好了。
洋葱怎么做才好吃 洋葱怎么做好吃
准备两个洋葱,在洋葱顶部划十字改刀,然后放入碗中盖上保鲜膜。微波炉6000瓦6分钟即可。
锅中放入培根,搅拌,再放入洋葱,然后到400cc水,盖上小火煮10分钟。
然后放入碗中,在洋葱上放上蒜泥黄油,加点黑胡椒即可,也可以将面包放入烤箱烤,烤10分钟配在一起吃。
羊肉汤怎么做最好吃 羊肉汤如何做最好吃
首先准备适量的羊肉在清水当中浸泡一段时间,在浸泡的过程当中换两次水,然后再在清水当中冲洗干净,捞出控干水分。
锅中放入适量的清水,将羊肉放进锅中,这样大火煮开之后,用勺子舀出上面的浮沫,然后再放入葱段,姜片,花椒,盖上盖子,小火炖两个小时左右。
在炖羊肉的过程当中,我们将白萝卜清洗干净之后切成块儿。等到羊肉煮好之后,将羊肉捞出切成片,然后将白萝卜放进锅中煮半个小时左右,再加上适量的食用盐,煮一会儿,等到白萝卜比较软烂,就关火儿。
这样我们将切好的羊肉片放在碗底,再舀上羊肉汤以及白萝卜,加上适量的胡椒粉,葱花和香菜搅拌均匀就可以了。
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