清蒸波龙怎么做如何做好吃
主料:波士顿大龙虾500。
辅料:盐、黄油、30克蒜茸。
做法步骤:
用剪刀剪开背脊和虾头;
用刀背敲开坚硬的龙虾钳子;
使用松下蒸汽烤箱,烤盘中垫上烘焙纸,放入龙虾;
松下蒸汽烤箱,界面直接按蒸汽菜单、清蒸大闸蟹模式;
蒜茸黄油汁:黄油室温溶化,加入蒜茸,放入微波炉加热10秒钟,取出撒少许盐和水调匀;
剥出龙虾肉,蘸食黄油汁,即可享受美味。
龙豆怎么做好吃 龙豆如何做好吃
食材:龙豆500克、干红辣椒4个、白糖6克、盐适量、鸡精0.5克、食用油40毫升。
准备食材:龙豆、干红辣椒。
龙豆洗净,切成8厘米左右长的段(龙豆两侧没有筯,可以直接切)。
干红辣椒剪成1厘米左右长的段。
锅中放入食用油,放入干红辣椒,开小火炒出香味。
倒入龙豆翻炒,全部裹上油后,倒入约250毫升清水,加入盐、白糖和匀,盖上盖上锅盖烧8分钟左右,烧熟。
撒入鸡精调味装盘即可。
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