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干米粉的处理怎么做如何做好吃|

干米粉的处理怎么做如何做好吃

操作步骤:

干米粉的处理怎么做如何做好吃|

将冷水与细米粉一同放入锅中,开火。

待水烧开后即可关火,水泡三分钟,三分钟后,将米粉捞出放入冷水中,待米粉冷后并将米粉捞出沥干,放在一旁备用。

把锅烧热,将适量的油倒入锅内,油热后,把姜片放入锅中,放入瘦肉翻炒,五分熟的时候关火,将瘦肉捞出,开火,加入适量的油,油热后,把蒜放入锅中把青菜与香菇一同放入锅内加入适量的盐翻炒,五分熟的时候出锅备用。

把适量的水倒入锅中,水烧开后,放入适量的盐、味精、耗油、酱油,把沥干的米粉放入锅中,看到锅内的粉熟了,放入葱和香菜,关火,出锅即食。

黑米粉怎么做好吃 黑米粉如何做好吃

黑米糕:黑米粉可以制作成黑米糕,需要准备玉米油、鸡蛋、黑米粉、蜂蜜;将鸡蛋的蛋清分离出来,放入白糖,搅拌均匀。将黑米粉与蛋清一起搅拌,直到呈现出面糊状。将模具放入烤箱中预热,大约一个小时,拿出来后加入蜂蜜即可使用。

黑米粉芝麻糊:黑米粉还可以制作成芝麻糊,需要黑米粉、白糖、核桃仁、芝麻、黑豆;黑豆、芝麻、核桃仁放入搅拌机中打碎,黑米粉煮至黑米浆。再次,将打好的黑豆、芝麻、核桃仁与黑米浆一同放入锅中烹煮,最后加入蜜糖调味,即可食用。芝麻糊有着生发、美容的效果,多食用芝麻糊对身体是比较好的。

对虾干怎么做好吃 对虾干如何做好吃

材料:对虾干50克,豆腐干丝100克。

配料:鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量。

调味:油、生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、糖各适量

虾干首先用水洗干净,用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。

把豆腐干丝用开水滚一下捞起。

热锅冷油下姜丝爆香,再放入虾干、鸡丝炒香。

把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去,下半碗开水,小火煮5分钟左右,撒一点胡椒粉即可。


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