彩虹果冻水晶你怎么做
准备材料:细砂糖、吉利T果冻粉、综合水果。
将吉利T果冻粉和细砂糖混合拌匀,以避免干拌会结块。
准备一个汤锅,加水煮至80℃,倒入已经混合好的细砂糖和吉利T果冻粉,搅拌均匀至粉末透明,完全融化后,关火。
将综合水果丁放到果冻模中。待果冻液降温后,倒入果冻模里约八分满,再铺上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏,30分钟~1小时后,就可食用了。
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主料:qq糖(青苹果)25克、qq糖(草莓味)25克、qq糖(葡萄味)25克、qq糖(蓝莓味)25克、qq糖(凤梨味)25克、凉白开300克;
备好原材料:青苹果味QQ糖25g,草莓味QQ糖25g,凤梨味QQ糖25g,蓝莓味QQ糖25g,葡萄味QQ糖25g;
将青苹果味QQ糖放进微波炉用的容器里,倒入60g凉白开(或者纯净水60g);
将剩下的QQ糖也分别倒入不同的容器,分别倒入60g凉白开;然后将5个容器放进微波炉里;如果微波炉不够大,可以分批次放入;
微波炉通电,微波火力选择“100”,时间1分钟;
1分钟结束后,观察QQ糖是否全部化为液体,如果还有固体,可再叮一分钟(建议刚开始操作时,时间可设置短一点);
戴上防烫手套,取出所有容器,并用勺子搅拌均匀;
将冷却后的容器覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2个小时以上;
冷藏后的QQ糖取出,用勺子画圈搅拌成颗粒状;
然后将QQ糖装入消毒后的布丁瓶里即可。
水晶果冻怎么做
把芒果洗净去皮,再切成小块放到大点碗里。
把10克的吉利布丁粉倒入小碗里,加入50克的矿泉水,再搅拌至吉利布丁粉全部融化。
把300克的矿泉水倒入奶锅里,开小火加入40克的白糖不停的搅拌,让白糖全部融化。
倒入吉利布丁粉,也要不停的搅拌,当全部融化后关火。
再倒入水果丁碗里搅拌均匀。
然后分别装入小一点的容器里,放入冰箱冷藏3个小时以后就可以吃了。
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