喝茶的喉韵是什么
“喉韵”一词首现于《小说选刊》1981年第11期:“确是好茶,喉韵足,有香头,茶色也清。”此中“喉韵”被读者解读为“饮茶后喉头产生的回甘的味道”。我们无法从科学的角度去论证“喉”与“韵”的关系。与其说“喉韵”是一种类似味觉的感受,倒不如说是身体感官的一种特殊体验。
“喉韵”很可能存在于喝茶的过程中。它不仅与茶本身的品种、品质有关,也与茶汤的温度、喝茶人的身体机能、喉部感官的敏锐度、喝茶人的心情有着密不可分的联系。简单而言,“喉韵”就是茶汤入喉时留下的一种舒适感,即“入喉感”。而在所有茶类里,喝普洱茶时这种感官体验最为显著。
对于“入喉感”而言,过喉汤质的顺滑度及其温度至关重要。通常,根据茶汤水路的宽窄、温度与顺滑度,就可判断“喉韵”的深浅。
喝茶是什么意思 喝茶的意思
喝茶(传统饮食文化)一般指饮茶。饮茶,是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于饮茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。
网络上说的喝茶并不是单纯指的是饮茶的意思,其实和“泡茶”的意思一样,其暗语就是想和对方发生亲密关系,进行更深的了解和相处,只是没有被广泛的运用,所以只是在网上会偶尔看到。
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