动物蛋白有哪些食物
含有动物蛋白的食物有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、蛋类以及牛奶。动物蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶，奶中的蛋白质也属于动物蛋白，动物蛋白可以很好地被人吸收。
蛋白质是什么
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成。
动物蛋白主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶，我们常吃的食物中，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、蛋类以及牛奶就含有丰富的动物蛋白。
植物蛋白的来源是从植物里提取的，营养与动物蛋白相仿，含植物蛋白最丰富的是大豆。
胶原蛋白的食物有哪些
含有胶原蛋白的食物有：
猪蹄。
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。
银耳。
银耳性温，富含植物胶原蛋白。对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
豆类。
豆类的胶原蛋白同样丰富，大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环。
猪皮。
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜。
胶原蛋白的食物有哪些
胶原蛋白的食物有银耳、雪莲子、花胶、猪皮、猪蹄、牛蹄筋、虾皮、鸡爪等。在平常的饮食中，通过食物来补充人体所需的胶原蛋白，在美容方面可以起到很好的作用。
胶原蛋白的食物有哪些
胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。
胶原蛋白是人体皮肤中的重要成分，约占皮肤干重的70%-80%。
豆类食品中也含有丰富的胶原蛋白，同时还含有大量的钙、磷、镁等微量元素。
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