西梅表面的白霜是什么|

西梅表面的白霜是什么

西梅表皮的白霜，是西梅生长过程中自然分泌出的糖醇类物质，凝结形成的白霜，也叫果粉，它的主要作用是防止水分蒸发，还可以当做是一个屏障，有利于西梅抵抗紫外辐射，避免果实受生物的侵扰，这种物质对人体没有害处，是可以食用的，如果不想吃的话，用清水洗去就可以了。

西梅表面的白霜怎么洗

西梅上的白霜是其分泌的糖醇类物质，洗西梅的时候可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着西梅来回轻轻地搓。表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

西梅表面的白霜怎么洗

西梅表皮的白霜是可以吃的，不需要将它洗掉，不过由于西梅表面有灰尘、细菌，甚至是农药残留，因此吃西梅之前还是要将它洗干净。

将西梅放入水中浸湿，然后取一点食盐撒在西梅上，双手握着西梅来回轻轻的搓，再用清水冲洗干净后即可食用。食盐具有消毒杀菌的作用，而且食盐的小颗粒可以增大摩擦，带走西梅表面的脏物。

准备一盆清水，在里面放入一些面粉搅匀，然后将西梅放入浸泡15-20分钟，轻轻搓洗一下，然后用清水冲洗干净即可，面粉具有一定的黏性，可以帮助清理西梅表面的灰尘。

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