海带丝炒蛋的做法有哪些
主料：海带、鸡蛋
辅料：盐、辣椒汁、油、大蒜、十三香、生抽
步骤：
蛋二个，海带先用盐，生抽，辣椒汁，十三香拌匀入味。
烧油，倒进蛋液。
等凝固铲块。
倒进拌好的海带丝。
翻炒均匀。
放进大蒜或香葱。
撒上调味鲜即成。
装盘。
西红柿炒蛋,西红柿炒蛋的做法
西红柿切块，大蒜切片。
鸡蛋磕开打散。
锅内倒入较多植物油，大火烧热，倒入蛋液。
盛出炒好的鸡蛋（也可以拨到锅边），放入西红柿块、蒜片，不停挤压翻炒。
出汁后放入花椒粉、姜粉、盐，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋。
西红柿汁液不饱满的话，可以加小半碗水，小火炒，鸡蛋入味即可。
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