洋葱凉拌的方法
洋葱切成洋葱丝,青椒切丝,切好的洋葱凉水浸泡五分钟,然后捞出沥干水分备用,其他配料切好与洋葱放一起,加入各种佐料,用爆香花椒的热油浇上去,搅拌均匀即可。
洋葱,是我们常见的食材。因其产量大,市场价格也非常便宜。但是在国外洋葱被称为“菜中皇后”。
凉拌洋葱
原料
洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、香菜、甜辣酱、酱油。
做法
将洋葱洗净切丝,辣椒切丝,香菜切段,芹菜切段加盐稍腌;
将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末加入调味料,搅拌均匀;
加入香菜拌匀,即可上桌食用。
凉拌洋葱的做法 凉拌洋葱怎么做好吃
步骤1
准备食材:洋葱200克、小米椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙,小葱1根
步骤2
洋葱洗净切丝。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先碗中放入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、小米椒、生抽搅拌均匀。
步骤6
接着倒入洋葱拌匀。
步骤7
最后撒上葱花即可。
|洋葱凉拌的方法
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