梨要带皮吃吗|

梨要带皮吃吗

梨皮维生素含量高于果肉，梨皮中的农药残留量比果肉高出许多倍。吃梨削皮好，除非确保绿色水果。梨打过农药，在表面风吹日晒的肯定有不少对人身体有害的物质，要削皮再吃。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

金桔要带皮吃吗

要。

在吃金桔的时候是一定要带皮吃的，不能将其果皮去掉，因为金桔皮的营养价值非常高，其营养成分含量要高于果肉，金桔中80%的维生素C都位于金桔皮内。同时还含有丰富的芳香油物质以及类黄酮、胡萝卜素以及多种人体所必需的矿物质成，食用后能起到理气止咳、美容养颜、开胃消食等多种作用。只是在吃金桔之前一定要将其外皮清洗干净，不然食用不当的话会有导致中毒的风险。

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