鹅心怎么做好吃,家常酱炒鹅心做法介绍
可以做酱炒鹅心，具体做法如下：
食材：鹅心一盒；胡萝卜150克；莴笋150克；烤肉酱，干红辣椒，姜，花椒，料酒，盐，糖。
胡萝卜莴笋切片，焯水捞起备用。
鹅心去掉油脂，用刀在鹅心顶部切花刀，然后再洗净里面的血块。
锅里放入姜片和花椒，烧开后放鹅心焯水2分钟。
捞出过凉沥干水份，放入烧烤酱腌制30分钟，干红辣椒洗净，姜切丝备好。
锅下油烧热，爆香干红辣椒和姜丝。
放入鹅心、淋入料酒翻炒。
倒入胡萝卜莴笋片。
放入盐、糖、鸡精翻炒片刻即可。
鹅胗怎么做好吃 鹅胗的做法介绍
食材：鹅胗三个，葱姜少许，蔬菜少许，糖适量，盐适量，蚝油适量。
鹅胗焯水切片，蔬菜切片。今天我们用的是莴笋，家里有啥用啥，也能用青椒，冬笋，洋葱等等都可以。
油锅炒下葱姜，入鹅胗翻炒，入蔬菜翻炒，加糖蚝油盐，经常尝一尝味道，新手放不准的就遵循少量多次原则。加水煮一下，然后勾芡收汁就可以出锅了。
|鹅心怎么做好吃,家常酱炒鹅心做法介绍
家常酱炒鹅心做法介绍 鹅心怎么做好吃 鹅胗怎么做好吃 鹅胗的做法介绍