首页 > 寺庙

怎么煮玉米才能又甜又糯|

怎么煮玉米才能又甜又糯

可以加入一些小苏打和食盐进去煮,因为小苏打能软化玉米粒,可以使玉米粒的口感更加软糯,而食盐可以激发出玉米香甜的口感,能使玉米吃起来的口感更加突出。

怎么煮玉米才能又甜又糯|怎么煮玉米才能又甜又糯

玉米煮熟后留在锅中焖上20分钟左右,可以能使玉米更入味。

玉米的种类有甜玉米、黑玉米、糯玉米以及高油玉米等。

玉米的营养丰富,其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸、谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

又甜又糯的玉米是什么品种,又糯又甜的玉米是什么品种

又甜又糯的玉米有苏玉糯10号、美玉糯11号、珍彩糯1号、闽糯81彩糯1732密甜糯1号、花甜加糯81金糯685等品种。这些品种产出的玉米都是非常香甜且软糯的,结合了甜玉米和糯玉米的双重优势,营养丰富。

密甜糯1号:密甜糯1号是优质甜糯玉米品种,这个品种的玉米籽粒为白色,果皮比较薄,口感既有甜玉米的清新脆甜,也有糯玉米的香糯软滑,口感非常的好,并且营养丰富!

花甜加糯818:花甜加糯818也是一种优质甜糯玉米品种,玉米棒子比较大,玉米粒为白色和紫色相间,非常的漂亮。同时,这个品种的玉米富含花青素,口感又甜又黏,非常的健康。

金糯685:金糯685是甜糯型鲜食玉米品种,颜色为白色,吃起来属于糯中带着甜的口感,偏软糯一些,非常的香黏可口,并且玉米粒的皮非常薄,吃起来非常渣。这是一款产量高且品质好的甜糯玉米品种。

玉米怎么煮又黏又好吃 玉米如何煮又黏又好吃

水煮玉米先要剥去最外边的薄皮,将玉米须子剥干净,但是把最里边的一层薄皮留有,带著薄皮煮,能够储存下谷类独有的芳香,还能维护苞米内水份不易被挥发,进而维持苞米原来的口味,而且更非常容易煮开。

如今商场里有卖现苞米的,无论是现苞米还是电冰箱里储存的冻苞米,水煮玉米之前,最好提早自来水侵泡上10分钟,那样能够更强的保存苞米自身的维他命,吃起来更甘甜、有嚼劲。

在水煮玉米的情况下,一定要冷水放进苞米,大蜡烛水烧开后,煮20-40分钟。苞米要分黏玉米和一般苞米 ,黏玉米就需要煮的时间稍长一点。苞米也需看老青春不老,如果是老玉米,还要煮的时间长一些。

假如用压力锅水煮玉米较为省时间,一般在上汽汽车后3——5分钟就可以煮开,但要是没有压力锅,在水煮玉米的情况下,就一定不可以开盖子,让它一气哈成。

苞米煮开后,要把苞米夹出去,放进漏盘里控干水份,由于长期侵泡在水中,苞米的味儿会变浅,口味也会降低。

把控干水分的苞米,剥掉表皮,放进菜盘里,就可以相赠饭桌享受了,软糯甘甜,美味哦!

假如煮开的苞米,一次吃不上的得用薄膜袋包裹后,冷冻或冷藏储存。,能储存大半年不容易霉变,并维持细嫩。服用前,把苞米从电冰箱里拿出来,用冷水清洗干净,放进锅中,煮开10分钟上下就可以。冷藏苞米无需提早解除冻结,更不必水开后再放进冷藏的苞米煮。


|怎么煮玉米才能又甜又糯

    

怎么煮玉米才能又甜又糯|
  • 玉米怎样煮又嫩又好吃|
  • 玉米怎样煮又嫩又好吃| | 玉米怎样煮又嫩又好吃| ...

    怎么煮玉米才能又甜又糯|
  • 又甜又糯的玉米是什么品种,又糯又甜的玉米是什么品种|
  • 又甜又糯的玉米是什么品种,又糯又甜的玉米是什么品种| | 又甜又糯的玉米是什么品种,又糯又甜的玉米是什么品种| ...

    怎么煮玉米才能又甜又糯|
  • 又甜又撩的表白情话|
  • 又甜又撩的表白情话| | 又甜又撩的表白情话| ...