土豆不熟可以吃吗,为什么呢
最好不要吃。
生的土豆口感不好，有一种土腥味和生涩味。
土豆淀粉含量高，生的淀粉使人体不能消化。
土豆的薯块中含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质，吃太多生土豆的话，可使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心、呕吐、腹泻。
土豆不熟可以吃吗
最好不要吃。
若是土豆不熟的话，最好不要吃，一方面是因为土豆中含有较高的淀粉含量，生的淀粉粒并不利于消化，易造成腹胀、大便干燥等消化不良情况，另一方面是因为土豆中含有一种龙葵素的有毒蛋白质，食用过多的话会对自身健康不利，常伴有恶心、呕吐等不适症状，另外，不熟的土豆口感不好，有生涩和土腥味。
土豆可以放冰箱吗,为什么呢
土豆不能放在冰箱里保鲜。
因为冰箱冷藏室的温度对土豆来说温度太低了，在冰箱冷藏室的低温度会让土豆本身的淀粉转化为糖，这会让土豆外表看起来颜色变暗，当烹饪中出现一种怪怪的甜味时，这就说明土豆不新鲜了。
土豆最好放在阴凉通风的地方可保鲜1-3周，另外切忌长芽的土豆有毒！
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