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菠萝蜜剥出来后有点生怎么办|

菠萝蜜剥出来后有点生怎么办

建议可以用保鲜膜将菠萝蜜包裹好,放在纸箱或者阴凉处等它自然成熟,或者还可以将未熟的菠萝蜜与成熟的苹果、香蕉放置在一起,靠成熟水果所挥发出的乙醚来加速菠萝蜜的成熟速度。

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菠萝蜜是世界上最重的水果,一般的重量为5-20公斤,最重可达59公斤。

菠萝蜜可以直接剥皮后食用,也还可以制作成罐头、果脯、果汁食用。

菠萝蜜的营养价值非常高,其中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(BBB6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。

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用食物催熟:将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起,食物挥发出的乙醚可以起到较强的催熟作用。

晒太阳催熟:将菠萝蜜用保鲜膜包好,放在阳光下晒一天即可。

阴凉处自然放熟:用保鲜膜将菠萝蜜包好,放在纸箱中,或是阴凉处存放两天即可。

菠萝蜜有点生怎么办

菠萝蜜是一种自熟能力很强的水果,还有点生的话,将其放进纸箱中,在放到干燥温暖的地方,放上几天就可以了。

当然想要菠萝蜜快些变熟的话,也可以将其和一些成熟水果,如香蕉、苹果等,一起密封起来保存,一般放上1-2天左右就可以熟了。

因为植物成熟的时候,都会释放大量乙烯,因此将比较生的水果,放在乙烯浓度高的环境中,可以起到催熟作用。


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