红酒汁的做法红酒汁怎么做
主料：红葡萄酒200毫升、牛肉末50克、基础汁500毫升。
配料：百里香、黑胡椒、干葱1个、大蒜3瓣、黄油、月桂叶2片、藩茄沙司、盐、面粉。
在煎锅里把黄油融化，干葱、大蒜切碎后在锅里炒出香味，捞起放入搅拌机打成粉末。
在小锅里面倒入200毫升红葡萄酒、2勺面粉和打成粉末的干葱大蒜，大火不停的搅拌，直到成糊。
加入500毫升基础汁、2片月桂叶、碎黑胡椒、百里香、50克清水里烧过捞出打碎的牛肉末、藩茄沙司、盐，烧开后大火20分钟后即成。
红酒汁怎么洗掉
方法：
将衣服的红酒污染部分浸入大约60摄氏度的热水中，片刻后取出，撒上少量碱粉及等量洗衣粉，用手搓洗。然后，用清水漂洗，再用洗衣粉洗一遍；
用洗头液浸透污处，再将白醋加水稀释，用刷子蘸上溶液轻轻擦洗，红酒污垢可除；
用布条浸酒精轻轻擦拭红酒污处即可去掉；
将红酒污渍用冷水浸湿后，涂些牙膏，抹少量肥皂轻轻摩擦，如有痕迹，再用酒精擦拭即可；
去红酒渍先喷水，再撒少许盐，用手轻摁。让盐充分吸收酒渍，抖落盐粒，再按常规方法洗涤。
红酒雪梨的做法,怎么做红酒雪梨
主料：雪梨2个、冰糖100克、红酒500毫升、蜂蜜30毫升。
准备好所有食材，梨去皮。
红酒倒进锅里，烧开，加冰糖，蜂蜜。
放入梨子，煮开后，小火慢慢炖，40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠即可。
晾凉拿出来切片摆盘，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特别好吃。
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