香蕉饼的做法是什么
准备材料。
将香蕉去皮,放保鲜袋里,用刀碾成泥。
将所有材料混合。
搅拌成稀糊状。
锅里擦少许底油。
倒入面糊,小火烙。
定型以后翻勺,烙另一面。
香蕉饼的做法
材料:香蕉、面粉、白糖、鸡蛋、纯牛奶。
做法:
1.把香蕉捣碎,成泥状。
2.面粉调至糊状,加入鸡蛋黄。
3.然后将香蕉泥、白糖、以及牛奶放入面糊中,用力搅拌。
4.等面糊有点粘稠之后就可以了。
5.把平底锅加热,刷少量的油,然后把面糊摊入锅内,大小根据自己的喜好而定,适当的翻面就可以了。
香蕉面糊饼的做法 香蕉面糊饼怎么做
食材:香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量;
香蕉剥皮捣烂成泥。
大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下的宝宝吃的话,只取蛋黄,也不用放糖;
将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶混合搅拌成面糊(如果小孩子对牛奶过敏的话,可以加母乳,没有母乳的话,可以加水)
用筷子搅拌成面糊,面糊稀的话,摊出来的面饼就会比较薄,稠的话,摊出来的饼子就厚;
平底锅刷一层油,如果是不粘锅,宝宝又比较小的话,不放油也可以,舀一勺面糊,摊成宝宝手掌大小。注意要及时翻面,否则面容易糊,火要调的小小的;
把刚刚不用的蛋清(也可以多打一个鸡蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊,摊个大饼给大人吃,摊好之后,可以切开,卖相也会比较好看。
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